自然と大地を感じるダイニングレストラン「十勝農園」/北海道・十勝

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オリジナルグッズ

十勝農園オリジナル商品や、ミニチュアのトラクターなどお子様から大人まで喜んでいただける各種グッズを取り揃えています。

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魯山人醤油(200ml)

湯浅醤油(有)

 (有)魯山人倶楽部と湯浅醤油(有)が共同開発し、“本物”を追求して出来た醤油が、この「魯山人醤油」です。
 原材料に北海道幕別町折笠農場の折笠健さんに依頼した、農薬や肥料を一切使わない、奇跡の「大袖の舞」(大豆)と「ハルキララ」(小麦)、同じく無肥料自然栽培を行うアグリシステム太田農場の「ゆめぴりか」(米)を醤油の材料に用い、長崎・五島灘の塩を加えて出来たのが「魯山人醤油」。
 原料はこれだけで添加物を一切排除し、魯山人の時代にある製法を再現し、その時代の逸品を造る想いで仕上がった奇跡の醤油です。
 アミノ態窒素の数値は(1039.5)と高数値で、調味料にとって必要な旨味成分を豊富に含んでいるのが特徴です。
 一口味わうと、甘みと、雑身の無い味わいは、調理食材の味を引き出し、食欲をそそる。
 良い食材には良い調味料、そんな言葉がピッタリの本物の逸品、それが「魯山人醤油」です。

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